吃晚饭是会引起肥胖,但胖只是表面的现象,对于我们的身体还有更大的危害。过饱饮食的危害,晚餐太饱太丰盛。经常吃晚餐吃得太饱、太丰盛会使血糖血液中氨基酸,脂肪酸的浓度增高。体内胰岛素大量的分泌而人们晚上活动量较少,能量消耗低。多余的热量在胰岛素作用下合成脂肪,进而使人体发胖,脂肪肝等。

而由于体内胰岛素耗用量大,胰腺因负担加重以致功能衰竭,逐渐引发糖尿病。晚餐又丰盛又饱食,胃肠道还会因大量的食物积聚而加重负担。有可能引起,胃炎、胆道疾病、胰腺炎等。晚餐吃得过多,能量过剩,身体也会逐渐的发胖。还会引起胆固醇升高,诱发动脉硬化和心脑血管类疾病。

晚餐吃得太晚,胃内空虚而发生饥饿收缩和分泌过多的胃酸。可能引起胃炎,胃及十二指肠溃疡。食物进入肠道后,食物中的钙一部分会被肠壁吸收,多余的钙随尿液排除。若晚餐太迟,食后不久即睡,夜里排尿的次数少,间隔长,尿中积留多量的钙,可能逐渐引起泌尿系统结石。

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