自己晒的苦瓜干,通常能泡水喝,一般不会对身体健康造成影响。
苦瓜干一般是苦瓜晒干后的食物,其中苦瓜干里面含有丰富的维生素C、活性蛋白酶以及钾等营养物质,平时适量喝一些,能够促进肠胃的蠕动,帮助消化,起到缓解便秘的效果。而且还能为人体补充足够的营养,提高机体的抵抗力,还能够补充身体所需要的水分,起到缓解口渴的作用。建议平时适量食用苦瓜干,过量饮用可能会导致机体不适,比如腹痛、腹泻等,对身体健康产生不利的影响。
平时除了喝一些苦瓜干,也可以适当吃一些其他的食物,比如火龙果干、香蕉干等,能够补充机体所需要的维生素成分,对身体健康有一定的帮助。也可以适当吃一些新鲜蔬菜和水果,比如菠菜、西红柿、猕猴桃、苹果等,维持机体营养均衡。