长期大量饮酒者突然停止饮酒的时候或者是明显减量的时候，会产生一系列症状和体征，如头痛、焦虑不安、失眠、恶心、呕吐、头部肢体抖动、视觉性幻觉、烦躁，甚至癫痫等等，这些症状和体征都被称为戒酒综合症，或者是脱瘾症候群，多发生在有躯体依赖性的酗酒者。
头痛是戒酒综合症的一种常见的临床表现，其发病的机理是因为中枢神经系统失去精神的抑制作用，而产生大脑皮层过度的兴奋，植物神经功能紊乱，颅内外血管收缩舒张功能障碍所致。头痛症状同其他戒断症状一样，常反复出现，每当血液酒精浓度下降，戒断症状即可出现，所以一般以清晨早起时为严重。
戒酒综合症的预防是很重要的，当病人下定决心准备戒酒，或因其他原因而不能饮酒时，医生应建议患者在5～7天内逐渐减少饮酒量，然后完全戒掉，并服用小剂量安定，以防止轻度戒酒症状的出现，当出现头痛时除了应用镇痛药物外，因为长期饮酒者常因酒精饮料不含维生素、矿物质、氨基酸等营养成分而造成营养缺乏，所以还需补充钾离子、镁离子、维生素B等，以达到改善血管、神经的功能，对头痛的治疗大有好处。
对强迫性饮酒的人予抗酒药品戒酒，可阻断酒精氧化过程，致使血内乙醛聚集，若病人服药后继续饮酒，少量时就会出现脸红、头痛、窒息感、脉速、焦虑等不适，药物必须在末次饮酒后24小时服用。服用药物戒酒有一定危险性，要密切观察患者是否出现了戒断症候群，出现症状较重者要住院治疗。
