专家建议: 能适量吃
建议用量: 150g（约1把）/天
慎食人群: 脾胃虚寒的人群、痛经患者、腹泻患者
宜食原因: 苦菜一般不具有刺激性，适量食用一般不会导致患者的病情加重，其中含有丰富的维生素C、维生素B、矿物质等营养成分，可以为患者提供身体所需要的营养，辅助提高身体免疫力。
注意事项: 苦菜可以切碎煮粥食用，但是不可以一次性吃的过多，以免造成胃肠负担。
正文:
萎缩性胃炎患者能适量吃苦菜。
建议用量：150g（约1把）/天。
萎缩性胃炎患者在日常饮食中应当以清淡易消化为主，不可以吃刺激性的食物。苦菜一般不具有刺激性，适量食用一般不会导致患者的病情加重，其中含有丰富的维生素C、维生素B、矿物质等营养成分，可以为患者提供身体所需要的营养，辅助提高身体免疫力。
苦菜可以切碎煮粥食用，但是不可以一次性吃的过多，以免造成胃肠负担。苦菜属于一种寒性的食物，可能会加重体寒的症状，因此脾胃虚寒的人群、痛经患者、腹泻患者应当慎食，避免引起腹痛、腹泻等不适症状。
患者在日常生活中应当注意休息，不要进行剧烈的运动，不要过度的劳累，要适当的卧床休息，保证充足的睡眠，避免暴饮暴食，保持良好的心态，有利于身体健康。
