莲蓬的功效有理气止痛、活血化瘀、祛寒除湿。
莲蓬中含有非常丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、烟酸、硫胺素等一些营养成分,而且里面还含有一些丰富的矿物质,比如钙、磷、钾等,不但有理气止痛,活血化瘀以及祛寒除湿的功效,而且还有很好的消瘀止血的作用。
莲蓬通常用于缓解月经过多、心悸、失眠等症状,莲蓬中的莲房还可用于辅助缓解尿崩、尿血、痔疮出血,同时对于经常失眠的人也有很好的助睡眠的作用,利于提高睡眠质量,而且里面还含有非常丰富的膳食纤维,对于减肥瘦身也有一定的作用,但是莲蓬并不是适用于所有人群,体寒的人,或者是消化功能差的人,要适量服用,或者是禁忌服用,因为莲蓬性质偏凉,而且含的膳食纤维比较丰富,如果吃的过多就容易引起腹胀或者是腹痛、腹泻等一些现象,特别有肠胃功能不好的人,还有可能会加重肠道的消化负担,引起反酸、恶心,腹胀等消化不良现象,因此要适量使用。
莲蓬在日常可以煲汤喝,或者是煮鸡蛋吃,还可以泡茶喝。