一般情况下,糖炒栗子凉了可以吃,不会对身体造成不利的影响。
糖炒栗子是一种口感香甜、营养丰富的食物,糖炒栗子中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分,适量食用后,可以起到提供能量、补充营养、提高免疫力的作用,经过糖炒以后口感更佳,虽然凉的糖炒栗子在营养成分上与热的时候基本没有太大变化,但是口感可能大打折扣。需要注意的是,如果糖炒栗子放置时间过长,可能会滋生细菌,增加食品安全风险,而且对于脾胃虚弱的患者来说,一般建议避免食用凉的糖炒栗子,以免刺激胃肠道,不利于病情的恢复,因此可以使用微波炉用高温加热1~2分钟,以提高其消化适宜性。
在日常生活中,为了保持营养均衡,患者可以适当吃一些新鲜的蔬菜和水果,如番茄、黄瓜、草莓等,有利于身体健康。