肠胃炎患者尽量不要吃豆腐,因为豆腐属于豆制品,会造成患者出现胃肠胀气的情况。所以肠胃炎期间患者不要吃豆腐。患者可以少食多餐,主要以清淡易消化的流质饮食为主,还可以吃一些富含维生素蔬菜,来保证营养的正常摄入。

肠胃炎的患者可以吃粥类,如大米粥,小米粥,山药粥,蔬菜粥等,同时还可以吃一些富含优质蛋白的食物,如牛奶等。

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