生栗子发霉了一般情况下不能吃,否则会对身体健康的影响。
生栗子是常见的一种食物,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、B族维生素、微量元素的营养物质,适当的吃一些栗子,能够补充身体内所需的营养成分,而且生栗子中含有的B族维生素,对身体健康也有一定的好处。平时在保存生栗子的时候,要置于干燥阴凉的环境中,避免生栗子出现发霉变质的情况。一旦发现生栗子发霉一定要及时撇弃,因为此时生栗子中已经含有大量的霉菌,如果吃发霉的生栗子,可能会导致患者出现急性胃肠炎,对身体健康造成影响。
平时要养成良好的作息习惯以及饮食习惯,任何已经超过保质期或者发霉的食物都不可以再吃,以免对身体健康造成影响。平时可以多吃一些清淡有营养的食物,比如鸡蛋、牛奶、豆腐等,能够补充身体内所需的营养物质。