螃蟹含有的嘌呤较高,吃螃蟹可以导致出现尿酸增高。
吃螃蟹尿酸会增高吗
尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物,正常的尿酸范围在两性之间稍有不同,男性为149~416μmol/L;女性为89~357μmol/L。尿酸升高主要包括两个方面,即摄入增加和排出减少,螃蟹属于中嘌呤类食物,经常食用可导致尿酸堆积,引起尿酸增高,尿酸经肾脏代谢,如肾脏代谢出现问题,可导致排泄减少,也会间接引起尿酸增多。
高尿酸血症或痛风患者在日常生活中要注意低嘌呤饮食,豆制品、动物内脏等食物尽量少吃,适量运动,控制烟酒,多饮水,每日饮水量大于2000毫升以促进尿酸排泄。如果通过日常生活控制尿酸仍没有到达理想水平,可在医生指导下服用降尿酸药物,如非布司他等,还要定期复查,尽量把尿酸控制在正常范围内。
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