胆结石患者一般吃菜籽油、橄榄油等油好。
胆结石是在胆囊内由胆汁化合物组成的结石,也指胆囊内的结石所引起的疾病。主要是胆囊里面长石头一样的东西,可能会诱发胆囊炎以及严重的右上腹疼痛,常伴有恶心、呕吐、腹胀、食欲不振、厌食等现象。
患有胆结石的患者是禁止吃动物油的,应该吃植物油。在平时可以选择吃一些菜籽油、玉米油、橄榄油等植物类的油。
胆结石的患者主要是控制饮食,平时避免暴饮暴食,生活要规律,可以吃一些新鲜的水果或者蔬菜,比如苹果、白菜、油菜等食物。平时一定要低盐饮食,而且对于一些脂肪含量高和高胆固醇的食物,尽可能不吃。或者也可以多吃一些五谷杂粮,这些食物当中均含有较高的纤维素,是可以促进肠道蠕动的。平时要进行适量的运动,还要保持良好的睡眠。