平时可以把花生做成花生粥、花生浆,通过加工之后,可使花生容易消化吸收,而且还对胃黏膜没有刺激性,由于花生中含有多种蛋白质和不饱和脂肪酸,适量的吃对身体有很大的好处,而且还能够中和胃酸,起到保护胃黏膜的作用。

在吃花生的时候,尽量避免吃油炸的或辛辣味过重的花生,如果吃了之后,也会对胃黏膜有一定的刺激性,甚至会引发消化不良和各种胃部疾病。

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