桂圆过期1年了一般情况下不能吃,否则会影响到身体健康。
在桂圆过期后,通常会导致桂圆中的成分发生变质,并且还会产生大量霉变物质,不仅会影响到桂圆的口感,在摄入后还有可能会刺激到胃肠黏膜,导致胃肠分泌大量胃酸,引起反酸现象,并且还有可能会引起食物中毒的情况,不利于身体健康。
桂圆在临床上属于一种药食同源的食物,中医上讲可以起到益气血以及健脾胃等功效,并且主要治疗头昏、失眠、心悸等病症,吃新鲜的桂圆是对身体有好处的,但是并不适合所有人群,上火以及便秘等人群不能吃,否则会导致情况加重,哺乳期妇女也要尽量在医生的指导下摄入。
另外,如果是通过服用桂圆的方式治疗疾病,在此期间还需要避免喝茶水以及咖啡,否则会影响到桂圆发挥效果。