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• 牛奶加鸡蛋”的早餐标配真的是最好的吗

  “牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体，急需含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含蛋白质和脂肪，但并不能提供充足的碳水化合物，也就不能给身体提供足够的能量。所以这时候可以搭配几片面包，几片馒头之类的。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-06-04 17710次

• 牛奶和虾可以同时吃吗

  牛奶和虾不建议在一起吃。虾当中含有非常多的钙离子、蛋白质以及甲壳素。而牛奶本身就属于营养非常丰富的饮品，里面含有大量的卵磷脂、丰富的维生素C，还有氨基酸。两种食物混合在一起吃就会导致身体内摄入的蛋白过量，非常容易引发过敏的疾病，对于过敏体质的人群很容易出现全身瘙痒的情况，或者出现水疱、大疱、丘疹以及红斑的临床症状。大虾当中富有非常多的胆固醇，可能会与牛奶中的蛋白质发生反应，生成危害人体的物质。这种物质进入到人体血液之后，就会导致身体出现血液循环的障碍，还有可能会影响到自身的胃肠消化功能。所以，建议不要在吃大虾的六个小时之内喝牛奶，避免给自己带来不必要的影响。

  

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  原平 副主任医师河北工程大学附属医院

  2022-03-15 5274次

• 早餐吃两个鸡蛋可以吗
  早餐吃两个鸡蛋是不够的，中国人吃饭大多吃的是饥饱程度，而外国人吃的是营养。只吃鸡蛋是不够的，最好是吃一点粗谷类粥，再加一些别的。早餐大脑的开关，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮，并且掺有一些坚果、干果，这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头，芝麻酱花卷，包子，豆沙包，坚果面包，玉米粥等。早餐一定要有蔬菜和水果，如蔬菜沙拉，水果沙拉等等，这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙钾镁等矿物质，属碱性食物，可以中和肉蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡。
  语音时长 1:39”
  孔凡荣 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-14 78132次

• 早餐一个鸡蛋一杯牛奶可以吗
  ​答案是肯定的，牛奶和鸡蛋可以一起吃。牛奶含有丰富的钙，还含有一定的优质蛋白，鸡蛋优质蛋白含量也很高，同时，鸡蛋还含有我们人体一些必须的矿物质，把两者搭配一起吃，这个很正常。我们日常早餐中就有很多把牛奶和鸡蛋作为搭配的。营养早餐的正确吃法：一，谷类包括米、面、杂粮，主要提供碳水化合物，蛋白质，膳食纤维以及b族维生素，它们是膳食中能量的主要来源，多种谷物掺着吃，比单吃一种好。每人每天要吃350g--500g。二，蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素，蔬菜和水果各有特点，不能够完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和较深黄颜色的水果，含营养素比较丰富，所以应该多选用深色蔬菜和水果，每天应吃蔬菜400g--500g，水果100g--200g。三，鱼虾、肉蛋，肉类包括禽肉及内脏类，主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质维生素a和b族维生素，它们彼此间营养素含量有所区别，每天应吃150g--200g。四，奶类和豆类食品，奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等等，除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，而且利用率也高，是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素b1、b2等等，每天应饮鲜奶250g--500g，吃豆类及豆制品50g--100g。
  语音时长 2:51”
  景占英 主治医师长春市儿童医院

  2018-11-08 50122次

• 早餐一个鸡蛋一杯牛奶可以吗
  从营养学的角度是不够的，牛奶鸡蛋的搭配，虽然能够给我们提供优质的蛋白质和钙质，但是缺乏足够的碳水化合物，缺乏碳水化合物的摄入会导致能量摄入不足，科学的早餐，应该是低热能、营养均衡、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样不能少，特别要富含膳食纤维。
  苏德泉 主治医师复旦大学附属儿科医院

  2018-11-24 11408次

• 鸡蛋和牛奶可以一起吃吗
  鸡蛋和牛奶是可以一起吃的，由于它们都是优质的蛋白食品，一起吃更能有利于增强体质，牛奶含有丰富的钙质，其次它还可以作为我们优质蛋白的一种补充鸡蛋也含有丰富的优质蛋白，它的蛋白质不仅含量高而且利用率也很高，所以他们两个一起吃并不会出现什么不良反应。
  张硕 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-25 8801次

• 早餐只吃牛奶和鸡蛋可以吗
  大多数情况下，早餐只吃牛奶和鸡蛋可以，不会对身体健康产生负面影响。牛奶和鸡蛋都是优质的营养来源，鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，其中蛋白质的氨基酸组成与人体需求接近，利于人体吸收利用，能为身体提供能量并支持组织修复和生长。牛奶则含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2等，
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-10-14 0次

• 早餐能吃牛奶和鸡蛋吗
  在早晨，寻找一份既快捷又营养的早餐是许多人的共同心愿。许多人都存在一个疑问，牛奶和鸡蛋搭配，是否可以成为营养早餐，接下来就来给大家揭秘一下真相。早餐能吃牛奶和鸡蛋吗答案是肯定的！牛奶与鸡蛋不仅可以一起吃，而且它们的营养互补，能为你的早晨注入满满活力。牛奶富含钙质、维生素D以及优质蛋白质，有助于骨骼健
  周超 副主任医师兖矿新里程总医院

  2024-10-10 0次