慢性胃炎患者一般可以喝酸奶,但在喝酸奶时也需注意以下几点:
1、避免空腹喝酸奶,最好在饭后半小时到两小时之间饮用,以减少胃酸对乳酸菌的破坏。
2、选择低糖或无糖的酸奶,避免高糖酸奶刺激胃酸分泌,加重胃部不适。
3、酸奶的温度要适宜,不宜过冷,以免刺激胃黏膜。
4、虽然酸奶对胃肠道有益,但也不能过量饮用,以免引发胃酸分泌过多等问题。
5、如果患者在饮用酸奶后出现胃部不适加重的情况,应立即停止饮用并及时就医。
胃炎患者饮食上应多样化,不偏食,适当增加优质蛋白的比例,碳水化合物供给量可同正常人。烹调宜采用蒸、煮、烩、焖、炖、氽等方法,使食物细软易于消化。不吃霉变食物;少吃熏制、腌制、富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物;避免过于粗糙、浓烈、辛辣食物及长期饮酒。