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• 蕨菜中毒症状

  蕨菜中毒临床上以胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等症状为主。一般来说，适量食用蕨菜是不会中毒的，但是如果蕨菜是生长在污染较严重的地区的话，就会使蕨菜受到污染，食用这样的蕨菜就可能会中毒。而且蕨菜中含有一种原蕨苷的成分，这种成分有一定的致癌作用，过多食用的话，也会造成身体不适，增加致癌率。如果出现蕨菜中毒症状应多饮水促进排泄，积极服用左氧氟沙星片或654-2片等。若症状一直没有缓解，建议及时去医院进行检查治疗。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-21 19982次

• 豆芽中毒症状

  豆芽中毒症状主要有恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。严重的话则会出现四肢麻木、出汗等症状。生的大豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂、生物碱等有害物质，不利于营养的吸收，而且大家要尤其注意特别粗壮，而且无根须的豆芽菜，这些大多是被化肥、除草剂污染的豆芽，食用以后，多容易引起中毒。建议大家豆芽应该炒熟再食用，而且绿豆芽可以在起锅之前放点醋，保护维生素C等营养成分不丢失。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-21 52107次

• 西兰花中毒症状
  西兰花中毒主要是导致的亚硝酸盐中毒，主要是指的西兰花烹饪时间过长，导致亚硝酸盐含量的猛增，它会引起一种症状。亚硝酸盐是一种强氧化剂，进入血液之后能使血液中正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，失去了携氧的能力，同时还能阻止正常的血红蛋白释放氧。当高铁血红蛋白达到血红蛋白总量的30%到40%的时候，会出现一些症状，比如发绀，轻微的缺氧，还有呼吸中枢麻痹的一些症状。当含量达到总量的60%到70%的时候，会出现血压下降，全身性的严重缺氧，出现腹泻，呼吸困难，心跳加快。严重的可以出现嗜睡或者是烦躁不安，面色苍白和皮肤青紫的一些情况。重症的患者出现心律不齐，大小便失禁和循环衰竭，甚至死亡的。
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  盛秀云 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-08-23 16822次

• 肾结石想吃西兰花
  针对肾结石的病人是可以吃西兰花的，吃西兰花对肾结石并不会产生明显的影响，所以有肾结石的病人是可以放心的吃西兰花的，针对肾结石的病人在饮食上也是可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜以及新鲜的水果，对肾结石的治疗和预防来说，会有一定的帮助作用，当然，对于辛辣和刺激性的食物。一般来说，肾结石的病人还是要尽量少吃或者不吃，还有像一些富含动物蛋白、富含脂肪的食物，应该是尽量要限制，因为这些食物如果长期大量的摄入，有可能会导致肾结石的病情加重，甚至导致肾结石的复发，肾结石还应该让病人平时多喝水，多排尿。
  语音时长 01:09”
  熊思清 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-05-31 1609次

• 水仙花中毒症状
  病情分析：水仙花会中毒多由误食所导致。因水仙中含有一种毒素，误食后会出现呕吐、腹痛、腹泻以及眩晕、恶心等临床表现，应及时就医，对症处理。意见建议：水仙的植株体内含有一些毒素，但只要不误食，并不会对人体造成影响。但对于花粉过敏人群，应远离水仙花，最好别养植。此外，应注意将水仙花置于小孩摸不到的地方，以免误食。
  周珍妮 副主任医师大连大学附属新华医院

  2020-03-16 5507次

• 西兰花减肥吗
  病情分析：西兰花是可以减肥的。西兰花是一种非常常见的蔬菜，西兰花不仅含有丰富的维生素，还有多种微量元素，含有丰富的膳食纤维。适量的吃一些西兰花，还具有减肥的功效。意见建议：想减肥的人要多吃一些新鲜的蔬菜，如西兰花，芹菜，菠菜，油菜等。另外要吃一些含糖量不高的水果，多吃一些粗粮。还要多参加一些体育锻炼，以达到控制体重的目的。
  李国刚 主治医师济南市中西医结合医院

  2019-03-23 3903次

• 西兰花没熟透？警惕这些中毒风险！
  近期，我姐姐在家自己烹饪西兰花时，由于时间匆忙，西兰花没有完全熟透便食用了。随后，姐姐出现了胃部不适、恶心等症状，这让我们都非常担心，于是我决定陪她去医院寻求专业医生的帮助。医生详细询问了姐姐的病史和症状，并进行了仔细的检查，经过诊断，医生说我姐姐的症状可能是由于使用了未熟透的西兰花导致的。听到这一
  2024-04-28 0次

• 西兰花嘌呤含量
  西兰花嘌呤含量，西兰花的嘌呤含量大约为每一百克有四十毫克，属于中低嘌呤食物，但是西兰花中含有丰富的膳食纤维，维生素和矿物质，可以提升饱腹感，控制体重等。膳食指南要求普通人保证每日摄入三百至五百克的蔬菜，深色蔬菜应占二分之一，对于痛风患者，多食用富含维生素c，花青素的蔬菜，有防止肾损伤，改善血脂代谢等
  邵自强 主任医师中日友好医院

  2021-12-09 618次