糖尿病患者一般吃米饭与面食皆可，关键在于控制总热量摄入。
糖尿病患者在饮食上需要特别关注碳水化合物的摄入，而米饭和面食都是日常生活中常见的碳水化合物来源。事实上，对于糖尿病患者来说，无论是米饭还是面食，都不是绝对禁止或必须选择的。关键在于控制总体的热量摄入和碳水化合物的量。
米饭和面食的主要成分都是碳水化合物，它们在被消化吸收后都会转化为葡萄糖，从而影响血糖水平。因此，糖尿病患者应根据自身的血糖控制情况，适量摄入这些食物。
除了主食的选择，药物的辅助治疗也是控制糖尿病的重要手段。例如，二甲双胍能够帮助身体更有效地利用葡萄糖；磺脲类药物如格列本脲、格列美脲等，可以刺激胰岛B细胞释放更多的胰岛素；而α-葡萄糖苷酶抑制剂如阿卡波糖，则能减慢碳水化合物的水解及产生葡萄糖的速度，有利于餐后血糖的控制。
在选择食物时，糖尿病患者还应注意尽量选择低升糖指数（GI）的食物，以减少血糖波动。合理搭配蛋白质和纤维素，以减缓碳水化合物的吸收速度。定时定量进餐，避免暴饮暴食。根据个人情况调整餐前用药，确保血糖平稳。定期进行血糖监测，及时调整饮食和药物治疗方案。
综上所述，糖尿病患者可以适量食用米饭或面食，但应注重整体饮食结构的均衡与热量的控制，并配合适当的药物治疗，以达到最佳的血糖控制效果。
