小孩子可以适量且适时地饮用蜂蜜水，但不宜天天喝。蜂蜜含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等营养成分，适量饮用可以对儿童的生长发育产生积极影响。然而，儿童的饮食应以均衡多样为原则，不能过度依赖某一种食物或饮品，蜂蜜也不例外。
对于1岁以下的婴儿，应避免喂食蜂蜜。因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子，婴儿的肠道屏障功能尚未发育成熟，摄入这种细菌可能导致婴儿肉毒中毒，这是一种可能危及生命的严重疾病。
即使对于1岁以上的儿童，也应控制蜂蜜的摄入量。过量摄入蜂蜜可能导致糖分过多，从而增加肥胖、龋齿等健康问题的风险。建议儿童每天饮用蜂蜜水的量不宜超过20-30毫升。
再者，选择优质蜂蜜也至关重要。应确保蜂蜜来自可靠的品牌或生产商，优先选择有机蜂蜜或经过认证的无污染蜂蜜，以避免不良物质对孩子的影响。
此外，还需注意以下几点：
1、蜂蜜最好用温水冲泡，避免高温破坏其中的活性成分。
2、蜂蜜可以分次饮用，避免一次性摄入过多。
3、首次尝试蜂蜜的孩子，应先给予少量以观察是否有过敏反应。
4、饮用蜂蜜后，应关注孩子的身体状况，如有不适应及时就医。
5、饮用蜂蜜水后，应鼓励孩子及时漱口或刷牙，以减少龋齿的发生。
综上所述，虽然蜂蜜对儿童的健康有一定的益处，但应适量且适时地饮用，并注意选择优质蜂蜜，以确保孩子的健康与安全。
