白内障病人在日常饮食中，可以选择一些富含维生素C、维生素E和抗氧化物质的水果，如猕猴桃、柑橘类、草莓和蓝莓等，这些水果有助于保护眼睛健康，减缓白内障的发展。
1、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C，这种维生素对于维持眼睛的正常功能和促进眼部组织的修复至关重要。白内障患者定期食用猕猴桃，可以有效提升眼部抗氧化能力，保护晶状体，防止病情进一步恶化。
2、柑橘类水果
柑橘类水果，如橙子、柚子、柠檬等，同样富含维生素C，且含有多种对人体有益的微量元素。这些成分能够增强免疫力，对白内障患者的康复有一定的辅助作用。
3、草莓
草莓不仅口感鲜美，而且富含抗氧化物质和维生素，能够帮助清除体内的自由基，减轻眼睛的氧化应激反应，对白内障患者而言，是一种理想的水果选择。
4、蓝莓
蓝莓被誉为“超级水果”，其中含有丰富的花青素，这是一种强效的抗氧化剂，对于保护视网膜、减缓视力衰退有显著效果。白内障患者食用蓝莓，可以对眼睛起到良好的保护作用。
除了上述水果，白内障患者还可以适量摄入苹果、香蕉等富含营养的水果。在饮食上做到多样化，保证营养均衡，对白内障的治疗和康复具有积极意义。同时，患者还应注意定期到眼科进行检查，配合医生的治疗方案，以期早日康复。
