中医科|三级甲等
邹平市中医院
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零食牛肉粒有营养吗
病情分析:零食牛肉粒是有营养的,但是相比于新鲜牛肉来说,牛肉粒的营养价值更少,有害物质也更多,牛肉粒中含有一些蛋白质,对人体是有益的,但是现在加工的牛肉里中,大多数是淀粉,并且食品防腐剂比较多,多吃对人体有危害。意见建议:建议要少吃零食牛肉粒,尤其是对于孩子来说,多种添加剂不利于小孩的生长发育。建议给孩子吃新鲜的牛肉,可以为孩子的生长发育提供多种氨基酸和蛋白质。
黑豆煮排骨汤有营养吗
病情分析:黑豆煮排骨汤是有营养的。黑豆具有丰富的蛋白质,还含有维生素b,胡萝卜素以及碳水化合物,黑豆中铁,钾,钙,磷等元素的含量也非常高,配合排骨汤一起煮,可以起到补肺健脾,活血利水,乌发明目的作用。意见建议:建议糖尿病患者,慢性肺炎患者,长期腹泻患者,气血不足的人可以适量吃一些黑豆排骨汤。建议肥胖和血脂较高的人慎用黑豆排骨汤。
虾冰冻后还有营养吗
病情分析:虾在冰冻后还是有营养的,但是会造成部分营养物质的缺失,虾富含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量是鱼肉,鸡蛋,奶的几倍甚至十几倍,可以为人体营养均衡提供丰富的蛋白质,但是这些蛋白质在冰冻过后会造成部分缺失。意见建议:建议不要吃长期冷冻的虾,最好现买现吃,因为这样可以尽量减少冰冻虾造成的蛋白质变性损失,使虾的营养物质更全面地被人体吸收。
胡萝卜煮久了有营养吗
病情分析:胡萝卜煮久了是有营养的,并且将胡萝卜煮熟以后可以将各种维生素和矿物质的吸收率提高,不用担心煮的太久而导致营养成分损失的情况。并且胡萝卜煮着吃可以抗癌,其中富含多种维生素,可以滋养人体肌肤。意见建议:建议怀孕的妇女不要吃大量的胡萝卜,可能会有闭经和抑制排卵的作用。建议有夜盲症,高血压症,皮肤粗糙的患者可以适量吃一些胡萝卜。
板栗生吃有营养吗
病情分析:板栗生吃是有营养的,板栗中富含丰富的维生素C和酶,细嚼慢咽生吃有利于人体吸收,对体虚乏力或者肾虚导致脊椎无力的症状,有非常好的缓解效果。生吃板栗还可以缓解瘀血肿痛和筋骨疼痛,并且有止血的功效。意见建议:建议生吃板栗每天不要吃得过多,十个左右就可以,如果食用过多,可能会导致上火或者身体不适,注意生吃板栗一定要细嚼慢咽。
咸鸭蛋的蛋白有营养吗
病情分析:咸鸭蛋的蛋白是有营养的,咸鸭蛋的蛋白就是鸭蛋的蛋清,在咸鸭蛋蛋白中含有大量的蛋白质,腌制过程中会被分解为氨基酸,这些氨基酸被人体吸收后对人体日常活动是非常有帮助的,并且咸鸭蛋的蛋白中含有丰富的无机盐以及钙。意见建议:建议吃咸鸭蛋不要在一天吃得过多,吃一个即可,蛋黄和蛋白都是非常有营养的,建议高血压,糖尿病患者,肝肾疾病患者尽量少食或不食用。
黑豆煮着吃有营养吗
病情分析:黑豆煮着吃是有营养的,食用黑豆可以让皮肤湿润,延缓衰老,可以使人血管软化,对于心脏病,高血压,肝脏和动物疾病经常吃黑豆,可以起到很好的预防作用。黑豆还可以进入脾经,具有强脾健气的作用,并且用水煮着吃黑豆,有利于人体吸收。意见建议:建议可以每天用水煮黑豆吃,煮的时间不要过长,以免造成营养成分的缺失,煮到黑豆变软即可,每天吃几十个就可以满足营养需求。
西红柿煮着吃有营养吗
病情分析:西红柿煮着吃是有营养的,但是要注意不要长时间高温加热。因为番茄红素在加热下容易分解,失去对人体的保健作用,因此,烹调时应避免长时间的高温加热,番茄中含有丰富的钾,可以促进血中钠盐的排出,有利尿消肿的作用。意见建议:建议番茄加热时间不要过长。另外不要生吃番茄,尤其是脾胃虚寒的人。也不要空腹吃,往往会引起腹痛。番茄可以和茄子,菜花,土豆一起炒着吃。
煮熟的香蕉还有营养吗
病情分析:煮熟的香蕉还是有营养的,并且香蕉煮熟吃,更有利于人体的吸收,香蕉本性寒,煮熟了可以驱寒,还有降低血压的功效。香蕉可以健脾润肠,富含多种维生素等营养物质,可以促进人体肠胃的活动,有助于缓解便秘。意见建议:建议可以用温水温热了以后再吃香蕉,不用开水煮食,开水煮熟香蕉后,会使香蕉流失大量的营养成分,造成营养物质的浪费。
奇异果有营养吗
病情分析:奇异果是十分具有营养的。奇异果含有丰富的维生素,微量元素和碳水化合物,尤其是维生素A,叶酸,维生素C的含量,维生素C的含量是苹果果的10倍左右,被誉为维生素C之王。奇异果还含有多种氨基酸,丰富的膳食纤维,微量元素等。意见建议:建议易上火者、皮肤干燥者、压力过大者、荤食主义者、便秘人群、易疲劳人群、长时间用脑的人、经常熬夜的人、免疫低下的人,老人和小孩等都可以适宜食用些奇异果。