问螃蟹宜蒸不宜煮吗
病情描述:
螃蟹宜蒸不宜煮吗
答医生回答
病情分析:
螃蟹不宜用水煮熟,水煮可使蟹中腥味物质和可溶性营养成分大量扩散到水中,失去蟹的鲜嫩风味和营养价值,生活在海底的海蟹,以小虾和其他海洋微生物等为食,鳃中存有不少污泥、杂质、寄生虫等,如用水煮,这些污染物会随水进入腹腔,影响风味和卫生。
意见建议:
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煮花生上火吗水煮花生性质是平的,吃水煮花生是不容易上火的,大家可以放心的食用。水煮花生的营养价值是比较高的,水煮花生中含有大量的不饱和脂肪酸,和人体必需的氨基酸,这些营养物质,能够帮助人很好的调节血脂,降低人的胆固醇。另外经常吃花生,还能够有效的预防冠心病的发生,经常吃水煮花生可以帮助女性补血养颜,临床研究报道花生中含有儿茶素,这种物质能够清除人体的自由基,起到抗衰老的作用。但是花生是油脂含量比较高的食物,吃多了不容易消化会出现胀肚子,还容易导致血脂增高,所以吃水煮花生的话,一定要注意适量,不要过度。01:14
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肠炎能吃螃蟹吗实际上我们的肠炎,按照老百姓的说法,主要指各种原因的慢性腹泻。按照我们严格一点的定义,应该是细菌感染,或者说自身免疫疾病。自身免疫性疾病,包括溃疡性结肠炎,克罗恩病或者白塞这一类,自身免疫力攻击自己肠道产生了炎症,这种是我们平时说的肠炎。那么这种肠炎能不能吃螃蟹,螃蟹对我们来说是一种和我们人的种属相距甚远的一种易溶蛋白,它很容易诱发一种过敏,而这种过敏恰恰又是自身免疫病的自身免疫因素当中,一个重要的激发点,所以不建议吃螃蟹。而且螃蟹在中医中药里,把它定为比较寒的,偏寒的这种食物,这种食物对于腹泻,或者对正常人的大便,都有一个促进蠕动,促进大便里面的水分增加。所以无论从中医还是西医,都不建议这种肠炎的病人服用,或者食用大量的螃蟹,当然少量食用应该是问题不大的。01:40
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肺结核宜不宜工作肺结核一般来说,在急性期,也就是在发病的时候,存在咳嗽,咳痰,发热,盗汗的时候,不适合进行工作。这个时候肯定要注意多休息,如果病情比较严重,甚至需要卧床休息,要积极的接受治疗,要根据个人病情选择合适的治疗方案,主要包括抗结核的治疗以及对症处理和营养支持治疗。特别是如果存在咯血的病例更加需要警惕,更加需要卧床休息。通过积极的治疗,及时的治疗,有效的治疗,病情控制之后,病人的症状改善之后,没有发热,盗汗,咳嗽,咳痰这些表现,可以适当的进行工作。如果在用药期间还是要避免进行重体力劳动,如果病情彻底恢复,停药之后,病情允许,身体状况允许,可以适当的进行重体力劳动。但是要注意适当的休息,避免熬夜,避免过度的劳累,要注意合理的营养,避免吸烟,避免饮酒,定期的复查随访。语音时长 01:19”
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苹果治腹泻是蒸还是煮苹果止泻,可以蒸着吃,也可以煮着吃,只要是热苹果,就可以达到止泻的目的。吃热苹果,确实有一定的帮助止泻的功效,不过只能当作一种辅佐治疗的方式,如果情况严重,还是需要看医生和吃药的。苹果具有调理肠胃的作用,具有止泻和通便的双重作用,这是因为苹果中含有果胶、膳食纤维等特殊的物质。未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起到通便的作用。而煮过的果胶,则不仅具有吸收细菌和毒素的作用,而且还有收敛止泻的功效。苹果中含有大量的有机酸,具有很好的收敛作用。果胶,纤维素,有吸收细菌和毒素的作用,具有抑制和消除细菌毒素的作用,所以能止泻。而纤维和有机酸又可刺激肠道,使大便松软而通畅,所以苹果既可止泻,又能通便。语音时长 1:31”
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治疗脾胃虚证蒸苹果吃好还是煮苹果吃好病情分析:治疗脾胃虚弱还是煮苹果吃好,可以减少胃肠道刺激,煮熟的苹果还含有丰富的鞣酸和果胶,鞣酸它能减少肠道的分泌,有调理肠道的作用,缓解腹泻。意见建议:患者一定要在当地正规医院的医生指导下进行服用,防止对身体造成不利。平时要注意休息,保证充足的睡眠。饮食宜清淡,忌食辛辣、油腻、生冷、刺激性的食物。养成良好的饮食和生活习惯才可以,平时可以多锻炼自己的身体,增强体质。
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糖尿病患者运动三宜三不宜是什么糖尿病患者运动三宜:1、有规律的有氧运动。2、在餐后30分钟之60分钟之后运动。3、每次运动30分钟之45分钟。三不宜:1、不宜空腹运动,特别是血糖在10mmol/l以上者。2、有严重并发症者,比如高血压,眼底出血等。3、注射胰岛素30到60分钟不适合于剧烈运动。
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螃蟹能煮吗螃蟹通常能煮,一般不会对机体健康造成影响。螃蟹是日常生活中比较常见的海产品,其中富含的营养价值比较丰富,含有蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质成分,适量吃可以为机体补充营养,提高抵抗力,维持机体功能正常运转,通常需要将螃蟹煮熟后食用,一般不会降低其中的营养价值,同时也不会产生有害物质,所以能煮,避免食用
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