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• 白木耳的功效与作用

  白木耳又叫银耳、雪耳，属于真菌类的银耳科，它有菌中之冠的美称。银耳是味比较甘、淡、没有毒，它的寒热属性属于平的。第一，它既补脾开胃，又有益气清肠、滋阴润肺的功效。第二，它能够增强人体的免疫力，可以增强肿瘤患者，对于放疗、化疗的耐受力。第三，银耳当中，含有丰富的植物性胶质，具有滋阴的功效，是滋润皮肤很好的食品。银耳的功效和作用，主要有强精、补肾，润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身，补脑、提神、美容、润肤等等，对于女性，还有老年人，我们常食银耳，既可以起到延缓衰老的作用，也能够起到美容养颜的功效。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-31 79528次

• 木耳菜的功效与作用

  木耳菜当中含很多的成分，例如多糖类的这种成分，它有以下的好处：第一，它能够提高免疫功能，因此对提高机体的抵抗力，预防肿瘤，有一定的好处。第二，这种多糖体，有疏通血管的作用，可以清除血管内的胆固醇，降血糖。因此对于中老年人糖尿病、高血压、高血脂、心脑血管疾病，有一定的防治作用。第三，木耳当中含有磷脂，磷脂它对大脑的营养非常好，所以经常用脑的人，多吃一些木耳是有好处的。第四，木耳还有润燥的作用，养血，养胃的作用。因此对于咱们冬天，秋天比较燥，有咳嗽的患者，可以常服用一些木耳。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-12-27 218902次

• 木耳粉的功效与作用
  木耳粉具有滋补，益胃，还有凉血，止血，清肺，润肠等功效，对于咯血，吐血，鼻出血，痔疮出血，便秘是非常有效果的。木耳粉中含有丰富的营养素，其脂肪成分中含有的卵磷脂，脑磷脂，这些磷脂类的化合物对于中老年人是有特别好的帮助，可以延缓老年人的思维，帮助增强记忆力，防止老年痴呆，还能够降低血浆中胆固醇、脂肪的含量。木耳粉中含有腺苷，这种物质是能够降低血液黏稠度的，抑制血小板聚集以及减轻动脉硬化，防止血栓形成，防止中风发生。木耳粉的碳水化合物成分中的甘露聚糖、木糖、戊糖等多元糖醇和膳食纤维是不会引起血糖和胰岛素水平明显波动的，所以它是能够控制血糖，而且还能够促进排便。
  语音时长 01:31”
  高笑娜 主治医师聊城市人民医院

  2019-04-26 10331次

• 黑木耳的功效
  第一，黑木耳可以养颜美容，它含有丰富的蛋白质，含量堪比动物食品，此外维生素e含量非常高，是美白肌肤的佳品，最重要的是含铁量最高，补铁的话一般都认为菠菜、瘦肉、动物肝脏中的含量丰富，其实在所有的食物中，黑木耳的含铁量最高，是菠菜的二十多倍，猪肝的七倍多，因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。第二，可以减肥，黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动、防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时排出和清除，并且有利于胆结石，肾结石等内源性异物，有一定的化解功能。第三，可以预防心脑血管的疾病，还有维生素K和丰富的钙等矿物质，能够减少预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，同时黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜使用。第四，黑木耳头发白的可以多吃，能够促进头发黑色素合成。
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  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-10-24 25755次

• 白玉木耳的功效与作用
  病情分析：白玉木耳具有清肺益气，促进消化，保健功效，防治白发，增强免疫力，保肝作用，美容养颜，防癌等功效。患者一定要在医生指导下使用。意见建议：风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用白木耳。外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用白木耳。平时要注意休息，保证充足，不偏食，多吃一些新鲜水果蔬菜。
  王海丰 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-03-16 20115次

• 黄豆的功效与作用
  病情分析：黄豆味甘、性平，入脾、大肠经，具有健脾宽中，润干消水、清热解毒、益气的功效。黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结肠炎、口腔炎、痢疾有一定的调节作用。建议在医生的指导下进行治疗，避免造成不良反应。 意见建议：黄豆可以直接煮熟了吃，也可以做成豆制品食用，它的口感营养都非常好。平时要清淡饮食，不吃辛辣等刺激性，多吃一些新鲜水果蔬菜。
  王海丰 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-05-10 5910次

• 木耳的功效与作用
  木耳具有补充营养、补充能量、辅助补血、促进消化、改善便秘的功效，对缓解营养不良、能量不足、面色苍白、消化不良、排便困难有作用。如果在吃木耳期间出现了不适症状，建议就医治疗。1、补充营养：木耳是一种常见的食物，营养价值较高，含有多种维生素、膳
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-09-24 0次

• 白木耳的功效与作用
  白木耳临床上指银耳，银耳的功效通常是增加饱腹感、提供能量、补充维生素、补充微量元素、补充氨基酸，作用是改善饥饿、预防能量不足、辅助预防维生素缺乏、辅助预防微量元素缺乏、辅助预防氨基酸缺乏，但是需要保持食材的新鲜与干净，如果有不适症状，建议立刻就医。1、增加饱腹感：银耳属于比较常见的一种食材，吃了以后
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-08-02 0次