肝癌患者需要注意高脂饮食会加重肝脏的负担,肝癌患者食欲差,食物摄入少。如果没有足够的均衡饮食,就必须增加饮食的热量,吃容易消化吸收的食物,如瘦肉、鸡蛋、豆类、牛奶等,在饮食上应该以清淡为主,不要吃生冷辛辣油腻类的食物,也不要吃烟熏烧烤类食品,不喝咖啡浓茶等刺激性饮料,戒烟戒酒。可以多吃一些高蛋白高维生素的食物,多吃一些新鲜的水果蔬菜,高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪。蛋白质选择瘦肉、鱼、大豆类,注意荤素搭配,少量多餐,青菜可选择能增强免疫力的如西兰花、菇类、胡萝卜、卷心菜、菠菜等。还要注意保持心情的愉悦,适量的进行体育锻炼来提高身体的抵抗力。但是晚期患者不要吃蛋白质,避免过多摄入蛋白质诱发肝性脑病。
肝癌患者饮食禁忌
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肝癌的饮食禁忌得了肝癌以后,饮食调节是一般治疗当中一个重要的组成部分。整个的原则就是高蛋白、高维生素、低脂肪、少渣的饮食。禁忌包括:第一,硬的食物不要食用,比如花生米、大豆、玉米,还有油炸的东西,炸的肉串,这些东西都不能吃。因为一个是不好消化,第二个很容易导致食道胃底静脉曲张的破裂出血。第二,生冷的食物,因为肝硬化、肝癌的病人的脾胃功能比较弱,甚至有的病人本身就腹胀、腹泻,那么食用生冷的食物以后,特别有些食物刚从冰箱拿出来以后就食用,很容易导致他腹泻的加重。第三,要注意饮食的卫生,因为肝癌的病人胃肠道功能比较弱,一般情况下的人群,普通人群食用一些食物可能问题不是很大,如果食物不是特别的清洁,比如剩的饭菜,或者是从外面饮食的这种食物,很容易导致病人肠道的感染,进一步引起腹腔的感染。第四,水果的食用,因为肝癌的病人要食用高维生素的,因此水果、蔬菜我们要适当的食用。水果以软水果为主,比如香蕉这一类的。如果硬水果,我们还建议打成汁更安全一些。而蔬菜建议一定要烧的比较烂,以多叶的蔬菜为主,而不是以多梗、多茎的蔬菜为主。因为这类蔬菜很难把它烹饪比较烂,不好消化,很容易导致把血管划破,出现出血,或者消化不良的情况存在。总之肝硬化的饮食,一定要从一点一滴的做起,要从一些细节做起,以防这种并发症的出现。03:33
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