如何做菜有益于控制餐后血糖

00:00
1:37

医生主讲实录

我们选择高蛋白质、高纤维含量,以及主食选择适当的粗粮或者是全谷类食物,让这个血糖不会急剧的波动。在做这些食物的时候要注意油和盐的量要控制在适量,适当的偏清淡为主。

如果要调味的话尽量用一些新鲜的一些调味品,比如说醋、胡椒或者正自然的调味料,少用酱油少勾芡,尽量用蒸煮炒涮拌这些方式,少用烤或者是煎炸的烹调的方式。

能够切成大块的制作,就尽量切成大块不要切小块,做杂粮或者是榨豆的时间不要太长,包括蔬菜都不要时间太长,尽量保持原汁原状为准。

以上内容仅供参考

为你推荐

健康自测

健康自测大全 健康早知道

专业医学量表 专业医学团队

扫码关注完成健康自测

Baidu
map