脑供血不足的饮食疗法

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医生主讲实录

大脑动脉硬化是老年人的常见疾病,所以这里主要介绍的是脑动脉硬化引起的慢性脑供血不足,家庭调养具体包括以下几条:

一、食用大蒜,因为大蒜是有降血脂、降血压以及健脑的功能,如果患者可以耐受大蒜特殊的腥味,可以尝试的,适度地吃一些大蒜,因为大蒜中所含有的大蒜素和维生素b1会合成酸氨,而酸氨的作用比维生素b1的作用可以强二到四倍,所以在有足够的葡萄糖和维生素b1的情况下,食用大蒜可以促进葡萄糖转化为更多的能量,来供应大脑的需要,从而达到缓解脑供血不足的症状,南方人如果不能吃,不能耐受生大蒜的辣,可以用生大蒜蘸醋吃,或者做熟了吃。

二、葛根粉或者葛根粉粥。将葛根磨粉晒干,每天早上取干粉五十克煮成羹,代替早餐食用,或者用葛根150克与粳米五十克煮成粥食用,要注意的是脾胃虚寒的患者不要吃。

以上内容仅供参考

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