肥胖症病人的护理需要注意以下几点:
一、与病人商讨,帮助病人制定饮食行为干预计划和减轻体重的具体目标,监督和检查计划执行情况。
二、采取低能量低脂肪,适量优质蛋白含复杂碳水化合物的食物,补充足够新鲜的水果和蔬菜,维持膳食营养素的平衡。
三、每日摄入热量比原来日常水平减少约三分之一,使每周体重下降0.5到1.0千克。
四、口味不可太咸,以免体内水分滞留或过多。
五、增加饮食中纤维素含量,例如多选用糙米,胚芽米,麸皮面包及纤维素多的蔬菜水果。
六、绝对不要因贪嘴而破坏饮食减肥计划。
七、禁忌的食品有严格限制糖果酒类、饮料、甜点、罐头制品,蜜饯食品的零食。