酸奶是由纯牛奶发酵而成,除了保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌奶酸菌可产生人体营养所必需的多种维生素,如维生素b1,维生素b2,维生素b6,维生素b12等,酸奶还可以降低胆固醇。
其中乳酸菌还可以产生增强免疫功能的物质,可以提高人体的免疫,防治疾病,所以对于冠心病和高血脂的人很适宜饮用,但是要注意不要喝的太多,以免引起消化不良,平常可以多吃粗粮和蔬菜、水果,这样也能保证充足的维生素和纤维素的摄入,增加身体的机能。
酸奶是由纯牛奶发酵而成,除了保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌奶酸菌可产生人体营养所必需的多种维生素,如维生素b1,维生素b2,维生素b6,维生素b12等,酸奶还可以降低胆固醇。
其中乳酸菌还可以产生增强免疫功能的物质,可以提高人体的免疫,防治疾病,所以对于冠心病和高血脂的人很适宜饮用,但是要注意不要喝的太多,以免引起消化不良,平常可以多吃粗粮和蔬菜、水果,这样也能保证充足的维生素和纤维素的摄入,增加身体的机能。
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