痛风怎样进行营养治疗

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医生主讲实录

痛风是一种常发生在中老年男性和绝经后妇女的代谢性疾病,典型的痛风伴有尿酸增高,高尿酸血症,发作性急慢性关节炎以及累及肾脏等等,痛风的患者一定要注意低嘌呤饮食,因为嘌呤在体内最终代谢产物是尿酸,而尿酸升高则是痛风的发病因素。

含有高嘌呤的食物包括啤酒,各种猪,牛,羊,鸡,鸭,鹅的肉类,火锅汤,各种含糖饮料,坚果以及豆类豆制品等等,因此要避免上述高嘌呤食物的摄入。另外要注意多饮水,多吃蔬菜,水果,痛风患者可以补充牛奶,蛋类来进行营养的支持。

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