一,慢性胃炎患者应禁食过硬,过辣,过咸,过热,过分粗糙和刺激性强的食物,饮食有节制有规律,定时定量,少食多餐,细嚼慢咽,使食物充分与唾液混合,避免暴饮暴食,食物要选富有营养易消化的,多吃含植物蛋白,维生素多的食物。
二,慢性胃炎患者还需要忌吃一些药物,应忌阿司匹林,对乙酰氨基酚,保泰松,吲哚类药,四环素,红霉素,尤其在慢性胃炎活动期。
三,胃酸乏者者,忌冲淡胃液,也适宜加入醋,柠檬汁,酸性调味儿品,少吃难消化易胀气的食物,用膳及膳后尽量少饮水。
四,胃酸过多者,应避免进食能刺激胃酸分泌的食物,如浓味香料,酒精,酸味剂等。
五,忌烟酒,吸烟后烟碱能刺激胃黏膜,引起胃酸分泌增多,对胃黏膜产生刺激有害的作用。