胆囊结石可以吃芝士吗

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医生主讲实录

患者是不可以多吃芝士的,是可以根据患者的情况少吃这种食物的,其实芝士就是奶酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,而胆结石又称胆石症,是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病,胆道感染是属于常见的疾病。

按发病部位分为胆囊炎和胆管炎。奶酪里的胆固醇及脂肪非常的少,不会刺激胆汁分泌,胆结石患者胆汁分泌受阻,不宜食用高脂肪、高热量食物,奶酪里钙离子蛋白质比较多,对于胆结石患者来说可以食用,但是过多食用会造成钙质的沉淀,会对身体造成一定的不良影响,尤其是晚上尽量不要食用。

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