本品主要是用于制造利胆药及其他有机合成的原料,该品为有机合成中间体,用于香料的生产。对羟基苯乙酮也是一种利胆药,其生产方法,由苯酚经酰化,转位而得。
将苯酚和乙酰氯混合,缓缓加热直至氯化氢停止溢出,得到粗制的乙酸苯酯,加入硝基苯中,在冷却后投入三氯化铝,加完后在室温搅拌2至3小时,然后倒入冷水中,加一比三盐酸至清亮为止。
用乙醚提取,再用提取液回收乙醚,然后进行水蒸气蒸馏,硝基苯及副产物邻羟基苯乙酮随着水蒸气蒸出,对羟基苯乙酮留在残夜内,用乙醚提取残夜,回收乙醚后,冷却结晶即得粗品,用水重结晶即成为成品。