大多的海鲜,如鱼、虾、贝类富含优质的蛋白质,尤其对人体有利的不饱和脂肪酸含量较高,此外维生素及微量元素含量也很丰富,脂肪含量极低,所以这些非常适合普通的肾病患者正常使用。但是海鲜的异性蛋白质及嘌呤的含量也较高,对部分肾病的患者能可能会诱发痛风,使尿酸增高以及过多的蛋白质的摄入,可能会加重肾脏的损害,所以那对于绝大多数的肾病患者,在肾病控制基本稳定的情况下是可以适当的食用海鲜类的。
但是以下患者了需要注意,对异性蛋白质过敏的患者,肾功能受损需严格控制蛋白质摄入的患者,大量的蛋白尿病情尚未控制的患者,合并痛风和血尿酸水平较高的患者,应尽量避免食用。除此之外肾病患者食用海产品的方式及方法上,应注意刺身或者火锅的形式使用海鲜,以防止因食品卫生问题引发胃肠道感染。