老年痴呆在日常饮食需要注意

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医生主讲实录

一、在日常饮食中家属应当给予患者低糖饮食,如果在生活中摄入过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,可能会使脑功能出现神经过敏和神经衰弱等障碍。

二、在平时的饮食上,家属要给患者供给充足的必需脂肪酸,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可以适量增加。

三、在饮食上烹饪各种菜肴时要注意不要放过多的味精,因为脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成酪氨酸。一旦摄入过多的味精,可能会引起头痛恶心等症状。

四、家属在安排老年痴呆患者的膳食时,应当注意补充含维生素1、维生素C和胡萝卜素丰富的食品,如棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。

饮食对治疗慢性疾病有很大的作用,尤其是老年痴呆患者在日常生活中要学会控制自己的情绪,尽量少发脾气。家人也要对患者宽容,因为他们的很多习惯都不太受自己的控制,要积极的帮助患者将疾病治好。

以上内容仅供参考

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