南瓜营养价值比较高,南瓜含有了多糖类可以提高机体的免疫能力,还有的类胡萝卜素可以转化为维生素促进骨骼的发育,还有的果胶能够调节胃内食物的吸收速度,是糖类吸收减慢,同时还能够减少胆固醇的吸收。
另外南瓜还含有,丰富的各种氨基酸,所以糖尿病患者是可以吃南瓜的。但是本人建议糖尿病患者将南瓜作为主食食物,可以和面食一起做成包子,馒头,花卷等,蒸米饭的时候也可以加入一些南瓜,所以糖尿病患者是可以吃南瓜的。
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南瓜营养价值比较高,南瓜含有了多糖类可以提高机体的免疫能力,还有的类胡萝卜素可以转化为维生素促进骨骼的发育,还有的果胶能够调节胃内食物的吸收速度,是糖类吸收减慢,同时还能够减少胆固醇的吸收。
另外南瓜还含有,丰富的各种氨基酸,所以糖尿病患者是可以吃南瓜的。但是本人建议糖尿病患者将南瓜作为主食食物,可以和面食一起做成包子,馒头,花卷等,蒸米饭的时候也可以加入一些南瓜,所以糖尿病患者是可以吃南瓜的。
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