胃炎患者能吃牛奶吗

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医生主讲实录

胃炎患者能不能喝牛奶,关于这个问题有很多不同的观点,有人认为牛奶的营养价值高,应该喝,而有的人认为喝牛奶会导致胃胀等不能喝。随着生活水平的提高,人们头脑中的饮食原则也在不断地打破,无所适从的患者不禁要问,到底应该听谁的,胃炎患者到底能不能喝牛奶。

胃炎的患者是否能喝牛奶,要因人而异,因病而异。确切的说,就是看患者得的是什么病,是什么类型的胃炎。

牛奶物美价廉,是人类膳食中蛋白质和钙的最佳来源,是改善营养,增强体质,延缓衰老,不可缺少的理想食物。牛奶蛋白质主要由酪蛋白,乳清蛋白等完全蛋白组成,其所含氨基酸种类齐全,数量充足,比例适当,适合于人体构成,肌肉组织。因而它不但能维持成人健康,还能促进儿童的生长发育。牛奶蛋白质容易消化吸收,消化率高达98%,生物价值84,高于猪肉、鱼和植物蛋白,可以说牛奶是人类食物中,蛋白质极好的来源。

以上内容仅供参考

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