可以吃一些牛肉,牛肉的蛋白质含量比猪肉多,脂肪比猪肉少,其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要,牛肉对于病人或是动过手术的人在修复组织和以及补充失血时使用时特别适宜的。
黑豆,黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余,含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体必需的脂肪酸占50%,中医认为黑豆性平味甘,有顺肠补血的功能,术后体虚、缺血患者使用可以加速伤口的恢复。
红枣,红枣对身体有很多补益的作用,能补中益气、养血安神,病后体弱贫血的患者以及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣来调理身体。