脑梗塞的患者应该注意低盐低脂饮食,如果患者摄入过多钠盐的话就会增加患者血压水平,而高血压是导致脑梗死的一个危险因素,这对于治疗脑梗死是不太有利的。
同时如果说患者摄入比较多的脂类食物的话就会导致血脂增高,比如甘油三酯和胆固醇,这些都是会导致血管动脉粥样硬化和斑块形成的因素,所以应该建议患者低盐低脂饮食。
如果说患者同时伴有糖尿病,还应该限制糖类的摄入,应该可以给患者一些多不饱和脂肪酸含量比较高的食物,比方说像深海的鱼类或者是坚果类的食物,这些食物可以防止这种内源性胆固醇的合成,对于减少血粘稠度,防治脑血栓都是非常有好处的,同时建议患者应该多摄入一些新鲜的水果和蔬菜,可以起到一个辅助降压和降糖,降脂的治疗。