与急性阑尾炎不同的是,慢性阑尾炎是指阑尾的急性炎症反应消退以后,而遗留的阑尾慢性炎性病变,比如可以可以有管壁的纤维组织增生,管腔的狭窄或者闭塞,阑尾扭曲或者与周围组织黏连等,因为慢性阑尾炎是阑尾及炎症消退后的反应,所以往往炎性反应要比急性阑尾炎轻一些。
有些通过保守治疗可以缓解,有些需要手术,手术的方法与急性阑尾炎类似,主要是阑尾切除,如果阑尾周围组织黏连需要行组织黏连的分离,手术以后的饮食主要是根据术中的情况而定,如果病情比较轻,仅仅将阑尾切除,阑尾之间与周围组织没有明显黏连,手术以后在患儿排气后,就可以开始进食,进食应该从流食逐渐过渡到半流食和固体饮食,早期应该避免暴饮暴食和进食过于油腻的东西。