类风湿性关节炎的人能吃红菇吗

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医生主讲实录

类风湿关节炎的患者是可以吃红菇,红菇属于一种食用真菌类,还有5种多糖,16种氨基酸和28种脂肪酸,因此具有丰富的营养价值。

红菇多糖含量大约为2.47%,另外红菇还含有蛋白质,碳水化合物,以及丰富的钙质和磷以及维生素b等营养成分,红菇具有非常丰富的营养而且风味独特,非常爽口,红菇能够辅助治疗肿瘤,尤其是肺部肿瘤和腰腿酸痛,手足麻木以及四肢抽搐,并且具有补血滋阴,清凉解毒的功效,可以辅助治疗贫血。

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