鱼美味可口,营养丰富,还有人体所必需的蛋白质,脂肪,维生素,矿物质等。因此在我国民间常把鱼汤作为患者和孕妇常用的补品,但是鱼肉中还有二十肽等,具有防止胆固醇粘附于血管壁,抑制血小板凝集的作用,因此当慢性肝炎,肝炎后肝硬化和重型肝炎有出血倾向时,较多的鱼可能会加重毛细血管的出血或是血症加重。
另外,鱼肉在体内分解代谢时可产生氨,能诱发肝硬化或者是重型肝炎患者产生肝性昏迷,所以说此时也应少吃或者不吃鱼。
鱼美味可口,营养丰富,还有人体所必需的蛋白质,脂肪,维生素,矿物质等。因此在我国民间常把鱼汤作为患者和孕妇常用的补品,但是鱼肉中还有二十肽等,具有防止胆固醇粘附于血管壁,抑制血小板凝集的作用,因此当慢性肝炎,肝炎后肝硬化和重型肝炎有出血倾向时,较多的鱼可能会加重毛细血管的出血或是血症加重。
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