高血压的患者可以吃豆油,大豆油当中富含丰富的卵磷脂,而卵磷脂可以软化血管、调节血脂,有利于高血压疾病的控制,对于高血压病人来说可以长期服用豆油,但是在买的时候一定要买那种非转基因的豆油。
高血压的患者,还可以多吃一些黑木耳、洋葱,芹菜,西红柿,山楂,玉米,燕麦,海带,苹果等等食物,对于血压的控制、血管弹性都有非常好的效果,但是对于高血压的病人,一定要低盐,低脂,低热量饮食,避免服用动物的内脏、肥肉以及含盐量比较高口味重的食物,因为这些食物都可以升高血压,导致动脉硬化的产生,不利于血压的控制,所以对于高血压患者,一定要特别注意。