脂肪肝的人吃什么油好

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医生主讲实录

脂肪肝的患者真的是需要限制过分油腻的食物的摄入,在选吃的油的方面,可以选择植物油,比如菜籽油、茶籽油,尽量的减少动物油的摄入。

脂肪肝的患者大豆油也是可以,过多的动物油的摄入,容易导致过多的饱和脂肪酸的摄入,更加容易导致脂肪肝的形成,不利脂肪肝的好转。

脂肪肝的患者,即使是植物油,也是需要控制植物油的油量,不能摄入过多的植物油,因为油当中的脂肪是比较高的,所以,要尽量的减少油的摄入,要适当的补充优质蛋白和新鲜的蔬菜和水果的摄入。

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