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• 土豆发芽了还能吃吗

  土豆发芽了是不能吃的。发芽的土豆是有毒性的。其芽孔周围及发绿的地方有一种叫龙葵碱的神经毒素，龙葵碱是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。当食用龙葵碱达到一定的量时，可以导致人的呼吸肌麻痹，从而出现咽痒、喘闷、咳嗽、恶心及呼吸困难等症状。严重时可造成呼吸肌麻痹，从而导致死亡。并且发芽的土豆，其原有的营养成分已流失，所以千万不要食用发芽发绿的土豆，这种土豆就算经过浸泡或高温蒸煮，仍然是无法去除龙葵碱毒素的，应坚决扔掉。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-01 84049次

• 荨麻疹能吃土豆吗

  荨麻疹是皮肤科一种比较常见的急性过敏性的皮肤病。荨麻疹的发病有多种因素，其中最常见的一种因素就是食物引起的。食物里面最常见的是高蛋白的食物，例如鱼虾、螃蟹、牛奶、鸡蛋等都可能会引起。但是荨麻疹一般是可以吃土豆的。但是我们得了荨麻疹以后，我们建议患者查一个食物相关的过敏原。如果对土豆不过敏是可以吃的。但是极少的患者，如果经过过敏原检测或者饮食管理以后，发现确实对土豆过敏，对于这部分极少的患者是不能吃土豆的，但是大部分的荨麻疹患者是可以吃土豆的。所以我们得了荨麻疹以后，还是建议做一个过敏原检测或者平常在生活中进行有效的饮食管理，记一些饮食日记等，通过这些来发现可能致病的因素来控制食物。

  

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  李小静 副主任医师河北工程大学附属医院

  2020-03-31 5240次

• 土豆有肾炎能吃吗
  对于肾炎患者来说土豆是可以吃的。土豆里含有的主要是淀粉，在摄入身体以后可以转化成为糖分，为人体提供能量。而对于肾炎的患者来说，对于土豆是没有什么限制的。对于肾炎需要限制的食物是太咸的食物以及富含蛋白的食物，当然如果已经到了肾功能衰竭阶段对于高钾的食物也需要限制。太咸的食物容易引起患者水肿加重，血压的进一步升高，容易导致心脑血管意外。而高蛋白的食物主要是豆制品，肉类，鱼类，奶类等。如果刻意的摄入很多，从肾脏丢失蛋白也会增多，会引起肾损伤加重，而高钾的食物主要是各种水果以及蔬菜。在肾功能衰竭阶段，肾脏的排毒能力就会下降很多，如果吃很多这样的食物很容易导致高钾血症。
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  韩正斌 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2020-04-26 1919次

• 肾炎能吃土豆吗
  对于肾功能正常的肾炎，患者饮食同正常人相同，一般不需要严格限制食物的种类，是可以吃土豆的。因为土豆是人们喜爱吃的一种常见的食物，除了含有丰富的淀粉、脂肪、纤维素以外，也含有丰富的维生素C、维生素A以及维生素B1。对于肾炎患者只要注意清淡、容易消化、营养均衡就行，主要是给予高热能、高维生素的食物，鼓励患者多吃粗粮、蔬菜。因为高纤维素的饮食，是有利于患者保持大便通畅和代谢废物的排泄，对患者是有益的。当然土豆中含有钾离子非常丰富，如果肾炎患者在肾功能不全的情况下，应当少吃土豆，避免出现高钾血症。
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  李六生 主任医师宜昌市第一人民医院

  2019-11-29 3594次

• 肾炎能吃土豆吗
  病情分析：肾炎患者是能吃土豆的，土豆是常见蔬菜，内含丰富的淀粉和蛋白质，进食后可以提供人体能量。吃土豆，不会影响肾炎正常康复，也不会加重肾炎病情。肾炎患者，应当少吃辣椒，韭菜，动物油脂和一些发物例如野生鱼，羊肉等。肾炎是常见疾病，需要定期做肾功能检查，明确肾功能受损情况。意见建议：患有肾炎，需要按疗程使用青霉素类和头孢类药物抗炎治疗。治疗期间，尽量不要劳累过度，应当规律作息适当休息，清淡饮食，以促进肾炎更好康复。
  张晋才 副主任医师巴中市中心医院

  2022-12-13 601次

• 肾炎土豆能吃吗
  病情分析：大多数肾炎患者是可以吃土豆的，土豆是一种富含淀粉，但是蛋白含量很低的食物，可以作为主食食用。但是如果肾炎比较严重，肾小球滤过率很低，或者伴有高钾血症，需要少吃土豆，因为土豆中含钾量比较高。意见建议：肾小球滤过率较低的患者食用土豆时，可以把土豆切开后泡水几个小时，这样可以减少土豆里面钾的含量，烹饪时不要放太多的盐和油。
  牛艳林 主治医师新乡市中心医院

  2020-06-15 1101次

• 慢性肾炎能吃土豆吗
  慢性肾炎患者能适量吃土豆，但需注意食用量和烹饪方式。土豆含有丰富的碳水化合物，能为人体提供必要的能量。其含有的膳食纤维有助于肠道健康，维生素C则具有抗氧化作用，对身体健康有益。然而，土豆中的钾含量相对较高，对于慢性肾炎合并肾功能不全的患者来
  马强 副主任医师中国人民解放军总医院

  2024-11-15 0次

• 慢性肾炎能吃土豆吗
  慢性肾炎临床上指慢性肾小球肾炎，慢性肾小球肾炎患者通常能吃土豆，但是应注意不可一次性吃得过多，以免引起身体不适。慢性肾小球肾炎是由多种病因引起的慢性肾小球疾病，发病原因目前尚不明确，考虑可能是免疫力低下的原因，也有可能是长期接触化学物质的原因，患病以后可导致出现蛋白尿、高血压、水肿等症状，可以在医生
  马强 副主任医师中国人民解放军总医院

  2022-04-08 346次