第一多食新鲜的蔬菜水果,因为人体每天都需要补充b族维生素,c族维生素,所以高血患者可以通过吃新鲜的蔬菜水果来满足,水果还可以补充钙钾铁等。
第二高血压病患者要多吃含钾较高的食物,因为食物中的钾进入人体后可以对抗钠所引起的升压和血管损伤的作用,一般含钾较多的食物包括豆类、枣类、核桃、花生、瘦肉,水果如香蕉、桃儿、橘子。
第三高血压患者要多吃鱼,鱼是高血压饮食的首选。
第四要多补铁,如豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可以预防老年人的贫血。
第五要多补钙,含钙较多的食物如核桃、牛奶、鱼虾、红枣等等。