脂肪肝可以吃猪血吗

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医生主讲实录

脂肪肝的患者可以适当的吃一些猪血,其实的猪血主要是含蛋白比较多,而且含铁比较多。在肝脏功能正常的情况下可以正常的吃一些猪血,但是不能油腻,不要放多油。

脂肪肝患者的饮食要禁止或者避免过分油腻的食物,比如动物内脏,比如动物脂肪,还需要减少米饭、面条等碳水化合物的摄入。

需要结合脂肪肝的严重程度、运动量、肥胖的程度来制定每天的饮食计划。一般来说,蔬菜和水果是不限量的,因为能够补充丰富的维生素和植物纤维。而且含能量是比较低的,需要每天补充足够量的优质蛋白,比如鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋、豆制品等。

以上内容仅供参考

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