系统性红斑狼疮可以吃西兰花吗

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医生主讲实录

系统性红斑狼疮患者可以吃西兰花,在各种各样的蔬菜中西兰花的平均营养价值远远超出其他蔬菜。

首先,西兰花中维生素c的含量比较高,除了维生素c之外,其营养成分还比较全面,包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素以及钙,磷,铁,锌,硒等微量元素的含量也很丰富。

所以西兰花是比较优质的一种食材,患者在饮食上除了西兰花之外,其他的一些蔬菜水果都可以吃,肉类、蛋类奶制品以及其他的一些营养元素,患者要均衡的摄入,如果患者没有肾脏的受损,也可以吃豆类,比如豆腐、豆浆等等。

以上内容仅供参考

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