胆囊结石患者术后,一般来说应注意胆道和肠道的休息,术后是不能吃虾爬子的。胆囊结石患者术后应该怎样饮食和调理,首先在饮食方法的选择上:
一,少吃多餐,每天八到十次,每次少量,多吃几次。
二,清淡一点,但要放盐,不放油,软食为主。
三,进食容易消化的食物,减少脂肪摄入,减少胆固醇摄入。
四,在烹饪方法上多为蒸、凉拌、炖煮、不炒菜,不煨汤。
五,每天观察消化能力,看有无恶心、呕吐及腹泻,适度调整饮食,改变这种腹泻的情况。
六,不吃油腻辛辣食物、不抽烟、不喝酒,在具体食物的选择上,每天可以摄入温盐水、玉米糊和南瓜粥等流质和半流质饮食,各种蔬菜和水果都是可以吃的。