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秋燥能吃银耳吗

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医生主讲实录

银耳是很好的缓解秋燥的食物,银耳被称为平价燕窝,具有润肠、益胃、强壮身体、补气和血、美容养颜等功效。

银耳中富含天然的植物胶质,可以起到润肤的功效,而且银耳还具有滋阴润肺的效果,是秋季润燥的佳品,另外银耳中含有大量的膳食纤维,其中包含丰富的可溶性的膳食纤维—银耳多糖,可以促进肠道益生菌的生长,改善肠道的健康,而且还可以润肠通便。

平常银耳吃法有很多,常见的有直接用银耳煲汤,也有银耳雪梨汤,银耳莲子汤,银耳百合汤等,都可以有效的缓解秋燥。

以上内容仅供参考

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