尿毒症可以吃牛肉吗

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医生主讲实录

尿毒症患者是可以吃牛肉的,牛肉里面主要含的是优质的动物蛋白,对于尿毒症患者来说是可以食用的,但是蛋白的摄入量也要根据患者的病情来限制,不能过多的摄入,摄入过多以后会代谢成肌酐导致毒素的升高。

另外,尿毒症的患者如果要吃牛肉,不建议吃大街上腌制好的熟食或者是超市卖的成品的那种熟食牛肉,因为这些牛肉里边的含盐量是比较高的,比较咸,会导致尿毒症患者的血压急剧升高更难控制,另外盐分摄入过多以后也会引起钠水潴留,水肿的加重,本身尿毒症患者就会少尿,无尿,会导致水负荷过重以后出现了心衰,胸闷等一些症状,所以尿毒症患者吃牛肉的时候要根据自己的情况来定量。

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