肝癌的病人是可以吃水鸭子的,但是要注意讲究方式方法,第一、吃水鸭子,首先鸭子要煮的比较熟,同时要注意细嚼慢咽,要注意防止吞下骨头,防止造成食管胃底静脉曲张破裂出血的可能。
第二,肝癌病人吃各种蛋白质食物,包括水鸭子一定要注意保持大便通畅,同时短时间不能吃的过多,防止诱发肝性脑病。
肝癌病人他的饮食原则主要是以清淡易消化,产气少的食物为主,同时合理的搭配碳水化合物,蛋白质和丰富的维生素,如果病情允许可以适当的增加蛋白质食物的摄入量,另外要避免吃过于辛辣刺激油腻的食物,同时要避免吃过于粗燥的食物,在这个基础上,要养成细嚼慢咽的习惯,必要的时候可能需要少量多餐。