胆囊结石手术以后患者是能够吃油麦菜的,油麦菜当中富含有丰富的维生素和纤维素,对于胆囊结石手术以后的患者也是很适合的。但是一定要少量多餐的吃,这样才有利于患者的身体健康。
胆囊结石手术以后的患者饮食方面一定要进行严格的管理,患者不要吃生冷、油腻的食物,这样容易造成患者出现腹泻的情况,而且建议患者多吃一些清淡、营养、易于消化的饮食,比如米汤、鱼汤、菜汤、果汁、米粥等,建议患者多吃一些新鲜的水果和蔬菜,而且建议患者多吃一些高蛋白、低脂肪含量的饮食,这样才有利于患者的术后康复。一般来说随着患者的逐渐康复,患者的饮食才能逐渐的恢复正常。